Resep Membuat Es Pisang Ijo Makassar Segar Terbaru - Selamat Datang sahabat Resep Masakan Terbaru Lengkap, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Membuat Es Pisang Ijo Makassar Segar Terbaru , kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. Mudah-mudahan isi postingan Artikel Menu Berbuka, Artikel Minuman, Artikel Minuman Dingin, Artikel Nusantara, yang kami tulis ini ada manfaatnya. Baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Membuat Es Pisang Ijo Makassar Segar Terbaru
Link : Resep Membuat Es Pisang Ijo Makassar Segar Terbaru

Pisang ijo ada juga yang menyebutnya kue pisang ijo merupakan jenis makanan khas Makasar yang dibuat dari bahan pisang yang dibalut dengan tepung dengan warna hijau dari campuran air daun suji. Biasa disajikan sebagai makanan berbuka puasa di bulan ramadhan.  Rasanya manis dan seger mirip seperti bubur sum sum namun pisang ijo tidak bikin enek. Apalagi dengan tambahan serutan es dan sedikit siraman sirup pastinya semakin lezat.

Rasanya yang enak dan segar membuat es pisang ijo banyak disukai. Minuman ini semakin populer ketika mulai dilirik oleh para pengusaha waralaba atau franchise es pisang ijo. Saat ini es pisang ijo sudah bisa ditemukan di bandung dan jabodetabek.

Anda ingin membuat es pisang ijo sebagai bisnis atau sekedar untuk disantap bersama keluarga sendiri? Cara membuat es pisang ijo khas makassar ini cukup mudah dan sederhana. Resep Membuat Es Pisang Ijo Makassar ini sedikit di modivikasi dari resep aslinya.

Bahan Kulit Pisang Ijo:

tepung sagu 50 gram 

tepung beras 175 gram ( ayak )

pisang raja matang 6 buah 

daun suji 100 ml air 

air 300 ml 

garam 1/2 sdt

Bahan Kuah Pisang Ijo

santan

tepung terigu

daun pandan

Bahan Tambahan Es Pisang Ijo:

Cokelat meses

Serutan keju cheddar

Susu kental manis

Sirup strawberry

Es serut

Cara Membuat es Pisang Ijo :

• Membuat kuah  : campurkan bahan kuah pisang ijo jadi satu. masak diatas kompor dengan api sedang sambil diaduk sampai mendidih. Angkat.
• Campurkan air, tepung beras, daun suji dan garam jadi satu. Masak dengan api yang sedang sambil diaduk sampai mendidih. Aduk sampai rata dan adonan menjadi lembut. Angkat.
• Selanjutnya sedikit demi sedikit tambahkan tepung terigu ke dalam adonan lalu aduk sampai adonan menjadi kalis.
• Ambil adonan menjadi 6 bagian lalu bentuk bulat dan tipiskan dengan ketebalan  1/2 cm. Balut pisang dengan adonan sampai tertutup rata kemudian kukus sampai matang. Angat dan dinginkan.
• Ambil 1 buah pisang ijo kemudian iris serong tipis, letakan pada piring dan siram dengan kuah pisang ijo. Tambahkan Cokelat meses,  keju dan es serut lalu siram dengan susu kental manis dan sirup strawberry. 

Es pisang ijo ini untuk 6 buah sajikan saat panas disiang hari pasti segar. Selamat Mencoba Resep Membuat es pisang ijo, semoga bermanfaat. Coba juga resep puding cokelat yang enak dan lezat.

Resep Membuat Es Pisang Ijo Makassar Segar Terbaru

Demikianlah Artikel Resep Membuat Es Pisang Ijo Makassar Segar Terbaru

Sekianlah artikel Resep Membuat Es Pisang Ijo Makassar Segar Terbaru kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. Sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Membuat Es Pisang Ijo Makassar Segar Terbaru
https://bumburesepmasakanupdate.blogspot.com/2019/08/resep-membuat-es-pisang-ijo-makassar.html

Share this post